OLEIFICI A RAPALLO E DINTORNI

oleifici

FRATELLI CARLI

   
Con serietà, competenza e passione portiamo ogni giorno sulle tavole di tante famiglie il nostro olio. Indispensabile in cucina, fondamentalmente per le sue proprietà nutritive, l’olio di oliva ci ricorda che alimentarsi è anche storia, cultura e tradizione.   FRATELLI CARLI
Via Garessio, 11 - Imperia - tel. 0183 7080 - web site

CAVANNA OLII

   
Alla formazione del colore di un olio d'oliva contribuiscono un gran numero di pigmenti liposolubili quali xantofille, clorofille, caroteni e carotenoidi. Le sfumature aromatiche evidenziabili con il naso e la bocca sono determinate dai composti volatili aromatici e dai polifenoli.   CAVANNA OLII
Via Circonvallazione, 5 - Casella GE - tel. 010 97681 - web site

AZ. AGRICOLA COTTA GIOVANNI

   
In nostro olio extra vergine di oliva "mosto" viene ottenuto da olive di varietà Taggiasca, raccolte nelle valli dell'entroterra ligure mediate la sola "Prima spremitura" dei frutti, con il metodo dell’agricoltura biologica.   AZ. AGRICOLA COTTA GIOVANNI
Via M. Ameglio, 5 Fraz. Pantasina - Vasia IM - tel. 0183 282145 - web site

ANTICO FRANTOIO ELENA LUIGI

   
Da oltre tre generazioni l'Antico frantoio porta in tavola prodotti sani e genuini della migliore tradizione culinaria Ligure. La materia prima deriva dai circa 3.500 alberi curati dalla famiglia.   ANTICO FRANTOIO ELENA LUIGI
Borgo Richieri - San Bartolomeo al mare IM - tel. 0183 400470 - web site